Данный продукт получают методом гидролиза. Суть метода - молекулы сывороточного белка разрезаются на кусочки. По такому же методу работает желудочно-кишечный тракт, на что уходит очень много энергии.Употребляя гидролизированные аминокислоты вы снимаете эту нагрузку (необходимость переваривания) со своего организма. В ЖКТ попадают аминокислоты не в виде длинных цепочек, а в виде кусочков по 2 -3 аминокислоты, готовые немедленному усвоению. Соответственно, гидролизированные аминокислоты поступают в кровьзначительно быстрее изолята и не расходует энергию на переваривание. Полезно использовать данный продукт в тех случаях, когда вы не можете добрать нужное количество белка (возникают трудности с перевариванием).